每回去宜蘭,只要聽到「三星蔥」,
我腦海裡就只有「何家三星蔥餅」!!
周末去總是大排長龍,
這次周一前往,竟然不用5分鐘就買到了,
感覺好幸福唷~~
嫩綠新鮮的三星蔥。
滿滿的蔥,薄薄的皮,這就是我超愛何家三星蔥餅的原因,
而且何家的面皮,咀嚼後會有種甜味,我很喜歡,
前一晚去羅東夜市也吃了幾家的三星蔥餅,
不是皮厚無味,就是蔥量好少。
早一點去買,感覺油還算新鮮。
不管吃過幾次,都是我心中最愛。
很奇怪,我平常是不吃蔥的,
就是那種不管湯麵、乾麵、滷味......
都會把蔥用筷子一一挑出,不然就是直接用湯匙連湯舀起,
丟到對面的碗裡,
所以,跟我一起吃飯,愛吃蔥的人有福了,你會吃到2倍的蔥量。
小時候,按照家規,
餐桌上的食物是沒有任何理由不喜歡吃,
遑論挑出來不吃,根本就是觸犯王法。
再加上老爸擅長察言觀色,
他很喜歡觀察我和老弟面對菜色的表情,
一旦發現我們可能討厭哪一道菜,
他就會故意夾一大口放在我們的碗裡,
很溫柔堅定的對我們說:「沒吃光,不准下桌~」
一哭二鬧三耍賴,試過,無效!
看來,只能鬥智。
那時最常被夾到我碗裡的是蔥和苦瓜。
苦瓜還好,只要是苦到最後會回甘的苦瓜,
基本上我都會吃。
蔥就真的麻煩了,
因為我就是很不喜歡它有一股辛(腥)味。
根據老弟的說法,我有時會趁我爸轉頭分心之際,
把碗裡的蔥以迅雷不及掩耳的速度舀到他碗裡,
小時候的老弟,個性木訥老實,反應很慢,
常常會默默不吭聲就乖乖吃掉了。
但這種機會不是每次都有,
我該如何從餐桌上全身而退呢?
後來,只要是湯類有蔥,我大部分都用一招,
邊喝湯邊避過蔥,
可以先用筷子製造漩渦,蔥就會在碗的中心不停旋轉,
我趕緊從碗邊喝湯,就能避掉大部分的蔥,
或是邊喝邊小心無聲無影的轉我的碗,
就能適時躲避蔥影,蔥往我嘴邊漂,我就換別的角度喝~~
有時候躲得太明顯,
反而會吸引老爸的注意,
這樣就會不利於我的躲蔥計畫,
我還有終極絕招!!!!
那就是我的大門牙,我會在老爸叮著我看的時候,
一副坦蕩蕩、豁出去的表情,把有蔥的湯一飲而盡,
看似毫無躲避,其實是全靠兩個大門牙把蔥全擋在唇外,
最後一口,鬆開門牙,讓蔥全進嘴裡,
嘴巴一抹,讓老爸知道我喝光光了。
他滿意的笑,放我下餐桌,
我從容的把碗筷拿去廚房,再去電視前繞一下,假裝看一下電視,
然後才會去廁所,把剛剛被我集中在舌頭上的蔥,
全部吐進馬桶裡!!!!!!!沖掉~~~戰爭結束。
廁所的我,也笑了。
啊!!!小時候好壞,小朋友看到這篇文章不可以學唷!!
蔥農看到也不要生氣,小孩子總是有挑食的時候嘛~~(討饒)
哈哈~~看完上面的故事,
你就知道我有多不喜歡吃蔥,
所以,會愛上吃何家三星蔥餅是多麼神奇的一件事,
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