《非凡新聞周刊221期》美食大探索--世足餐廳 @ 糖果貓的都市蓮香園

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這期接的任務，是找出台北三家有推出世足餐點的餐廳，

推薦大家可以在世足冠亞軍或殿季軍賽時前往大啖美食兼欣賞球賽，

我找了晶華酒店的azie、君悅大飯店的ziga zaga以及位於士林的溫德德式烘焙餐館，

因為拍攝ziga zaga時，攝影的相機故障，現場整個大慌亂，

所以我沒有閑時間拍攝花絮，

另外兩家我就有時間拍照了，

所以待這期出刊我就想趕緊來跟大家介紹啦!!

(不過最近好忙，所以當你看到我這篇文章時，其實冠軍賽已經打完了啦.....@@)

【azie】

↑這是晶華酒店azie主廚石學介特別與法籍點心主廚羅倫（Delcourt Laurent）發想設計的世足限定點心，需要三天前預約的六吋足球場蛋糕。

↑這是甜Pizza，英格蘭柑橘風味水果酥餅Pizza

↑葡萄牙香蕉巧克力布里歐修麵包Pizza

↑阿根廷芒果奶油起司Pizza

為了能夠快速烤出手工Pizza，azie特別訂購了一台市價三十萬元的電熱式Pizza烤爐，烤好一個Pizza僅需四分二○秒。而且，甜Pizza，每款上頭均有一球香草冰淇淋，主廚說，如果能讓冰淇淋稍微融化，與餅皮和餡料相混合，口味更棒，還會帶點酸甜滋味，鹹Pizza也是，採用發酵的麵包製作，口感鬆軟，恰如有料的麵包，所以看球賽也不用擔心食物冷掉不好吃。