今天去磺溪外拍,山路蜿蜒崎嶇,
途中經過這家店,「鬼店」兩個字深深吸引著我,
突然又瞥見入口處有白衣鬼在飄來飄去,
讓我在車子尖叫,
「拍完中午來這裡吃飯,拜託~~~」
我其實沒有管大家願不願意,
就說到做到把攝影班的大家(4個男生)都帶去了。
門口有很多告示牌,
標榜它是一間休閒餐坊,可以觀景,食物也很養生。
有專屬停車場,但當天中午,同時段只有我們1桌客人,
老爸原本擔心價位問題,
結果白衣鬼旁貼著簡單的價目表,
讓他下車時心就安了,不是那種都是時價或上千元的餐廳。
一路往上走,沿途都是白衣吊死鬼,
在枝頭間,隨著風輕擺,
我好興奮,拿著相機不停的拍,
心裡想:靠!!這晚上真的有人敢來嗎?
老爸還幫白衣吊死鬼擺了全新的姿勢~
(飛呀飛呀~~)
爬了小小段的山路,眼前出現了這個「來賓請稍等」的字樣,
旁邊一位阿姨探頭出來,
悠悠的問:「是第1次來嗎?」
老爸說對,對方又說:「是來喝茶的嗎?」
老爸回:「要吃飯,有東西吃的嗎?」
阿姨頭一縮,突然就不見了~~~~~~~
此時,老爸竟然把我往前推,
「欸~她聽到我們是第1次來就不見了,會不會等一下有什麼"驚喜",妳走前面~」
蝦毀???!!!!~~~
我膽子比老爸小1000倍,我哪敢走第1個,
我腦中的思慮還沒有轉完,
剛剛那位阿姨突然出現在眼前了,
「我們這裡沒有野菜火鍋,不要跟我點這個東西,先說好。」
聽到這段話,
若是以我的個性,
一定會在心裡給這家餐廳大大扣分,
因為服務態度不是很好,
但阿姨的說話方式,我也不知道為何,
沒有生氣,而是詭異感不停蔓延,
腦袋裡竟然閃過了香港鬼片常看到的「龍婆」~
oh~~~心驚驚~~(圖片摘自網路)
老爸直打圓場,「不會啦!妳們有什麼我們點什麼。」
阿姨露出了笑容,打開閘門讓我們進入,
接下來說的話,
完全解釋了她之前為何有那些提問和稍為強硬的說詞。
原來,因為餐廳名稱特別,很多旅客經過很感興趣,
便要求參觀,拿著相機喀喀喀的拍照,
讓阿姨,也就是老闆娘,
一路相陪卻不做任何消費,
不然就是以既定觀念,
認為休閒餐坊就是要有野菜火鍋之類的,
對餐點有很多莫名的要求。
老闆娘笑起來其實很親切溫暖,
她讓我們做第1桌,因為view最好,
還擔心我們曬到太陽會不會不舒服,
也細心的解說菜色和餐廳淵源給我們聽。
原來,這間店之前叫做「阿水的店」,
但因位於山中,附近都沒有住家燈火,
只有店裡微微的亮光,
27年前被文化大學學生戲稱為「鬼店」,
老闆阿水將計就計,
後來就把店名改為「鬼店」。
手寫菜單,頭尾用歡迎和謝謝做結。
餐點價格都不貴,每人最低消費100元也很合理。
用餐處的布置,依舊是鬼怪很多~~
想想,那些鬼面具都是貼在燈旁,
晚上隨風燈搖影動。。。。。。
說實話,這晚上我還真不敢來!!!
第1桌可以看到的景色。
這一壺茶味道特別,問了老闆娘,
原來是決明子茶再添加了一些甘草片,
難怪會帶著一點甜味,尾韻又有一點甘苦味,
入喉滑順。
這是楊桃豆,藤蔓植物的果實,
我們以前都沒有見過,
那時在想燙青菜要吃什麼?
老闆娘拿出楊桃豆跟我們說這個季節快要沒了,
可以試試看,我們就點了。
緊接著,
出現了一名灰髮蒼蒼的男子,
對著屋內喊著:「老婆,要摘什麼菜?」
唔~對著老闆娘喊老婆,這位應該就是阿水老闆了。
老爸剛好經過他身邊,
就問他要去摘什麼菜?
「有什麼菜摘什麼菜。」老闆回。
老爸笑笑,
說:「好的,我們都可以,就看你園子裡什麼菜漂亮就摘什麼菜。」
「我們的菜沒有漂亮的。」老闆冷冷的回。
老爸趕緊解釋:「不是啦!我的意思是說,看你園子裡什麼菜比較方便比較多就摘什麼啦!」
悄然無聲,老闆已經飄走~~~
老爸悻悻然走回來,
老闆娘剛好出來桌邊服務,
笑言安慰我們,說老闆個性就是這樣,很古怪,
以前還規定晚上來的客人說話必須很小聲,
這也是「鬼店」的來由之一,
因為第1次來的人覺得很奇怪也恐怖,
明明餐廳坐滿了人,大家也都在說話,
為何卻沒有聲音,出奇的安靜。
我在心裡不斷鼓掌,拍案叫絕,這家餐廳實在太妙了!!!
先不管那麼多了,五臟廟已經餓得哇哇叫了,
上菜囉~~~
苦瓜雞湯。
苦瓜、菇類和雞肉,雞肉很嫩,苦瓜的甘甜都到湯裡了,好喝。
問老闆,雞是不是也是自己養,他好誠實,說不是。
還教我,在北北基如果有人敢說他是自己養的雞,
叫我一定要去他的雞場看有沒有3種雞:成雞、小雞、母雞。
不然,很多都是買來的成雞,放在餐廳鷄場裡養1-2天就殺,
實際上,還是買來的雞!!
煎飯60元,還送1盤醃蘿蔔乾。
五穀飯製成,蘿蔔乾爽脆,滋味不錯。
煎地瓜,我點的,很喜歡。
地瓜絲加上枸杞,用奶油煎,甜甜的滋味而且很紮實唷!!
我忍不住吃了2個。
楊桃豆。
旁邊就是楊桃豆的種植處。
白地瓜葉。
阿水老闆在我們快吃完的時候,
到桌旁跟我們說不好意思,
他們的炒青菜一律都只有加鹽,不加其他調味料,
口味比較清淡;
所有的菜都是自己家園所種,沒有化學藥劑殘留的問題,
可是賣相不是很好,
請我們多包涵。
但他的做法和老爸的生活訴求不謀而合,
所以就聊開了~~~
這一聊,不得了,話題自古至今,包羅萬象,
從台灣人種聊到世界趨勢,
從磺溪附近地理變化聊到台灣年輕人該如何尋求出路.......
聽到我又餓了,新點了1份煎地瓜,
老闆娘上菜後,老爸要求結帳,
老闆娘看了老闆一眼,
笑說:「不急,妹妹才剛開始吃,而且老闆說話停不下來,你們慢慢來~」
SO,kEEP GOING TALKING!!!!
要離開時,老闆阿水還親自帶我們走到停車場,
之前覺得很冷酷的老闆,其實心很熱。
現在,
他的鬼店中午多是家庭客,
晚上則是年輕人來探險,
談起多年前被學生取名鬼店,
他一點也不生氣,
把餐廳布置成一堆鬼,
也是希望大家不要再用恫嚇式的教育方式對待下一代,
「都要上火星的年代了,哪裡有鬼?鬼在哪裡?」
阿水老闆說完,用手比著自己的心臟位置,
「鬼都在這裡啊!」
阿水的店/鬼店
地址:北市中山北路7段219巷163號(台北天母圓環往陽明山約1公里處)
電話:02-2874-9066
小提醒:停車場入口和出口處有明顯落差,小心車底