睽違10多年,終於又來到台南,按圖索驥找了阿堂鹹粥和阿明豬心,
竟然都是關著大門.......不是他們倒了,是我自己來錯時間啊!!
阿堂鹹粥每天凌晨5點賣到中午12點;阿明豬心晚上1800才開張。
但我肚子餓得飢哩咕嚕叫,只好在保安路上找東西先墊墊肚子。
吃到我在嘉義就好想吃吃看的嘉義火雞肉飯。
看起來很單調的火雞肉飯,就只有1碗白飯+2條醬瓜+些許火雞肉絲,
我以為會很澀,沒想到上頭的淋醬香又滑潤,
我吃得口口稱奇,但出生在嘉義的Arthur說,這家火雞肉飯大概是70分,
這樣才70分!!!! OH~~~我要去吃更高分的火雞肉飯啊!!
這間水果店是MIU介紹的,我一看到她寫番茄是配薑蜜,
就趕緊將店家資料記載在我的手機裡-裕成水果店。
店裡布置很簡單,地上都是一箱箱新鮮的水果,
人手有三人,但他們卻忘了我們點的餐。。。。。
非常有明星味的水果店,牆上盡是老闆與明星的合照還有明星親筆簽名。
報章雜誌的報導也貼滿在冰箱上。
來囉!!我的番茄切盤。
在台北,番茄總是生吃、入菜或配梅子粉,
但我腦海裡依稀記得,小時候老媽有做薑蜜醬讓我配番茄吃,
就這樣被舌頭的味蕾記憶牽著走,讓我好期待這一味。
嚐完,真是人生大滿足!
也許不是真的色香味俱全,但就是有一種Complete的滿足感。
一整天都好小心的吃東西,不敢過量,東西都是兩人分1碗,
就是為了晚上可以到台南知名的花園夜市大飽口福啊!!
時間不過是晚上6點,花園夜市已經人山人海了。
兩旁都是美食的旗幟豎立,讓我磨刀霍霍......
二師兄啊二師兄~~~我知道你僅此一家,
但根本別想吃到,排隊人潮滿到把整條通路都堵住了。
被漂亮的鴨皮顏色吸引而來,烤鴨夾餅一份40元,口感還不錯。
外面餅皮比刈包大一倍,但比刈包有嚼勁,又是兩人分一捲吃。
不只吃的,也有攤位是賣可愛的文具用品。
乖乖個隆冬!!!
花園夜市竟然有人在賣「炸 蟋 蟀」!!!!
我以為是以特殊名字吸引顧客,掛牛頭賣狗肉的賣別的東西,
沒想到,一近拍,還真的是賣炸蟋蟀~~
好不容易來到台南,雖然知道它的做法簡單,在家都能輕鬆做,
但還是要來點一客嚐嚐,棺材板的好滋味。
哇賽!!GX1新相機的鏡頭拍起來好像幫棺材板打了柔焦效果唷!!!
這家棺材板的內餡除了玉米濃湯會出現的料之外,還有花枝唷!
吃棺材板時,就有人已經在覬覦後頭的椒麻雞了。
但因為我怕辣,所以Arthur改點梅子雞。
沒錯,看到目前為止,我們在花園夜市點的美食都是兩人一份啦!
這是別人點的椒麻雞。
梅子雞外表炸得太香脆了,我咬一口就覺得在矯正的牙齒會撐不住,
只好很勉強的整盤讓給Arthur。(吼~~你賺到了)
他買了九龍城陳記香港茶的紅茶。
我則是買了水果攤的蘋果甜菜根汁。
最後,我們又買了一個蔥油餅回住的地方吃,
就這樣,好克制的夜市巡禮!!
一點也不像我,逛夜市的豪邁只能等今年12月過後了。
說真的,來一趟台南這個美食之都,
就會發現自己就算帶10個胃來也不夠!!
我太有決心了,隔天早上還是堅持跑來買阿堂鹹粥,鹹粥最貴130元。
我要買魚土魠鹹粥、綜合鹹粥。
阿堂鹹粥內用要找位子,再填單子點菜;外帶則直接排隊點餐,
好幸運,我一到現場,就排到第3個。
我以為很快就會輪到我,結果。。。。我等了半小時還在原地。。。。
等到我快抓狂了,不斷問:請問我可以點餐了嗎?
大概問了快10次吧!才終於輪到我點餐(是點餐,不是取餐)
我覺得,阿堂鹹粥的內用外帶機制有問題,
因為照這樣的模式,外帶根本沒有比內用快速啊!
外帶要紙碗(2個)還得多付5元,
就我親眼看到的,現場就有3組客人等到火大拂袖而去。
在高鐵上享用阿堂鹹粥,料很多,照片這碗是魚土魠鹹粥。
但平心而論,要說好吃度,實在很難跟它需要大排長龍的名氣相匹配,
下一次去台南,我應該不會再買了。
點鹹粥的人用餐時要多留意,因為會有魚刺,我這碗魚土魠鹹粥有粗刺(上圖),
Arthur那碗綜合鹹粥則有細刺(下圖)。
正在排隊買阿堂鹹粥的同時,
剛好看到以前蘋果的攝影同事在臉書上推薦我去吃鵪鶉鹹派早午餐,
他說不吃可惜,我就趕緊說服Arthur殺去,
真的沒吃到好可惜!!!
光看到沒有招牌,小小的店面,門口排隊的人潮就這麼多,
就知道有多讚!!!
嗚嗚~~~只好下一次再來了(立馬記在hTC的google map上)
在台南最後一個行程,就是去看看在緩慢北海道認識的1對可愛夫妻,
但我們只有10分鐘可以敘舊.......對....只有10分鐘!!!!
真是對不起她們,還特地從家裡趕來.....結果只有10分鐘!!!!
幸好,Arthur答應他們,會再帶我來台南找她們大吃大喝,
(好啦!!再來台南是有的,但大吃大喝是我自己加的~~)
感謝崇學路上的50嵐老闆娘,好大杯的波霸奶茶唷!!!
滿足的衝回台北囉!!!
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