糖果貓的都市蓮香園

小Nine從滿４個月開始，我就讓他接觸副食品，衛生局和禾馨的衛教資料也是如此建議，因為越早開始接觸副食品，越能訓練他接受食物的能力，包含味覺、咀嚼、分泌唾液等，也能快速得知他對哪些食物過敏以及喜好。

第一次嘗試的副食品，當餐我都只給一種，確認皮膚沒有出疹等過敏反應時，下一餐我就會加上之前確認不會過敏的副食品做口味搭配，畢竟要連續吃同一種食物三天，實在太無聊了。例如第一次嘗試紅蘿蔔泥，第一餐就單單吃紅蘿蔔泥，第二餐就紅蘿蔔泥+米糊，第三餐就是紅蘿蔔泥+米糊+蘋果泥。

小Nine的副食品順序依序是米糊（十倍粥）→蘋果泥→高麗菜泥→紅蘿蔔泥→馬鈴薯泥→南瓜泥→五倍粥→皇宮菜泥→芭樂泥→香蕉泥→小米粥→小黃瓜泥→毛豆泥→地瓜泥

米糊（十倍粥）：米和水１：10放電鍋煮，外鍋1杯水，煮好後再用果汁機打成泥，放涼做成冰磚。

蘋果泥：蘋果洗淨削皮切塊，放果汁機攪打，蘋果接觸空氣會變黑，在意的人可以放入檸檬水，但我不Care所以不管它變黑這件事情，營養素不變就好。攪打後放入冰盒做成冰磚。有些媽媽建議水果要加熱，尤其是寶寶6個月大以內，水果加熱可以避免過敏，但因為到時候冰磚要加熱自然就會把蘋果煮熟，所以我就沒有先煮熟蘋果了。（小Nine初期的副食品最愛蘋果泥，有加蘋果泥的都可以吃光光，給太慢或是不夠吃都要氣噗噗！）

高麗菜泥：高麗菜洗淨切片放入滾水煮熟，然後再放入果汁機攪打，放涼後製成冰磚。高麗菜泥有菜味，就像哈密瓜有哈味一樣（哈），小Nine不愛單單只吃高麗菜泥，但如果搭配蘋果泥，接受度就大增。 

紅蘿蔔泥：紅蘿蔔洗淨去皮切塊，加一點水放入果汁機攪打，放涼後製成冰磚。餵食紅蘿蔔泥時要加快速度，溫溫的吃，紅蘿蔔泥會甜甜的，但一旦放冷，一般小朋友不愛紅蘿蔔腥味就會跑出來了。還有，紅蘿蔔泥很會染色，口水巾或領巾記得要用比較沒有那麼好看的或是參加媽媽教室送的，比較不會心疼，哈哈哈！

馬鈴薯泥：馬鈴薯洗淨去皮切塊，放到電鍋蒸，蒸熟後至果汁機內攪打，涼後倒入冰磚盒放冷凍保存。

南瓜泥：南瓜泥應該是繼蘋果泥之後，小Nine最喜歡的副食品了，而且我不是用一般南瓜，而是甜度更高，口感更佳的栗子南瓜，超級好吃。基本上，栗子南瓜我沒有用冰磚處理，而是把栗子南瓜瓜皮洗淨，切塊放電鍋蒸，蒸熟之後直接去皮，用湯匙把栗子南瓜壓成泥餵給小Nine，然後我還可以一邊享用一塊塊連皮的栗子南瓜，超好吃的。

皇宮菜泥：皇宮菜洗淨拔取葉子的部分水煮，撈起打成泥即可。

這是小Nine第一次吃副食品露出不喜歡的表情，但皇宮菜是一種顧胃的健康蔬菜，有一點黏黏的，類似山藥、秋葵那種口感。第一次餵他，他很明顯的表示不喜歡，餵食副食品最好不要強迫，不要給小孩不開心的印象，會減少他嘗試吃副食品的動力，所以我趕緊加了一點栗子南瓜泥，哈哈哈哈～～三兩下就吃光光了。

只是加了一點栗子南瓜泥，竟然表情差這麼多！！！這個小子真是吃貨！

芭樂泥：芭樂洗淨切開去籽，加水打成泥即可。

香蕉泥：直接拿小湯匙刮取就好，真的不建議香蕉打成泥，不僅會變黑，賣相差，感覺也變得不太好吃。

小米粥：這個不是自己煮的啦!剛好身體微恙，在家附近買了小米粥，就順便分給小Nine吃一點，不加糖，他挺喜歡的呢！

小黃瓜泥：小黃瓜刨皮後切小段，蒸過後打泥即可。

我還有留了幾段，想說可以給小Nine當作手指食物，結果證實媽媽想太多～沒有想到小Nine超級排斥小黃瓜，才放進嘴巴裡就爆哭。這次沒有栗子南瓜泥神救援，只好作罷。

毛豆泥：毛豆一一洗淨後放滾水煮熟，再攪打成泥即可。

但我這次是用明治媽媽教室送的七合一用餐組搗的，其實可以的話還是用果汁機或是食物調理機搗成泥，比較不用擔心小BABY嗆到或噎到。

不過小Nine吃了毛豆泥，肛門口的過敏圈比較明顯的紅了，而且腳上還起了紅疹（吃完不久立刻有，一個下午就退了，也不會癢），上網查才發現毛豆泥一般是八個月大才給的副食品，而且屬於比較容易過敏的食物，沒關係，像這類的食物不是禁品，可以過兩個禮拜再嘗試看看，畢竟口味上，小Nine還滿賞臉的。

地瓜泥：地瓜洗淨去皮切薄片，放到電鍋去蒸，蒸後後直接用湯匙壓成泥即可，當然也可以用果汁機或食物調理機攪打成泥更細緻。

和栗子南瓜一樣，這種甜甜口感的食物都會是小Nine的愛。只是我明明指定要台農57號的地瓜，卻吃到冒牌貨，一點也不桑不甜。 > <

以上就是我們家小Nine在4～6個月嘗試過的副食品，多半以泥為主，後期我有點想測試看看他的咀嚼能力，所以故意不用果汁機或食物調理機製作，而是用湯匙或棍子壓製，發現他好像游刃有餘，看來可以從七個月開始慢慢進階了。

不過，外出的時候我會參考黃縱寧醫師的做法，太油太鹹我會過水，讓小Nine嘗試幾口，不多，就幾口，藉此訓練孩子的腸胃道抗敏。

這是老媽生日吃壽麵時，桌上有麵線和紅蘿蔔，我就切小段餵給小Nine。

這是我莫名退奶，趕緊買魚和豆腐回來煮湯時，分給小Nine吃的豆腐。由於魚湯會加很多蔥薑，所以我有過水沖洗數次，再把嫩豆腐切成小塊小塊給小Nine吃，他很捧場。

或是去親子餐廳時，直接幫小Nine叫一份副食品綜合蔬菜泥，對，他6個月也開始吃米餅囉～

餵食副食品小技巧：

1.   一定要讓他坐正，不能抱著餵食。

2.   用餐氣氛必須是歡樂不趕時間的，我每次餵食副食品都像在做兒童節目一樣，一堆音效和誇張表情。

3.  如果小Nine吃到有一點疲乏，我會在他面前「表演」吃一口，當然，我都寫表演了，就表示要演的東西好好吃的感覺，小Nine很吃這一套，每次吃得有點意興闌珊時，我只要來這一招，他就會超High，然後立刻張大嘴巴，他也要來一口。不過後期很好玩的是，如果我吃的是他很喜歡的食物，他會愣愣的看著我吃，然後一副「你怎麼可以偷吃我的食物」的表情，好好笑。

4.   喝完記得要給他喝水唷！