終於渡過慌亂忙碌的6月，稿子截到一個段落，
就剩某位名人的書稿了，7月10日，我就可以喘了大大的一口氣，
給自己一段完整的愜意時光，
但7月4日截完稿後，我還是忍不住想要在周六放鬆一下，
當我遇到這種事情還沒做完，不能出外旅遊度假散心時，
讓我放鬆的方式就是找一間不曾拜訪過的好餐廳，
拍拍照，吃美食，回來寫寫日誌，
我就會像充好電一般的擁有好心情，可以繼續工作。
謝謝Arthur體恤我的任性，
立刻網上搜尋了一家半小時車程的餐廳--La Villa Wulai。
餐廳位在烏來的松林路5號，像個住宅般的隱匿在小街道裡，
開車真的很容易一不小心就會錯過。
太低調了～～
低調到我一進去就愣住。。。。。
瞎毀~~大門在哪裡？？？
左邊？？？還是右邊？？？
正確解答是旁邊放了一堆滅火器的門。
周六上午11點營業，我們趕著在11:40抵達，路邊即可停車，
幸好，就只剩下1桌2人座位了，實在有夠搶手，我們也真夠幸運。
提醒大家，最好預約前往，不然就得現場排隊候位，
我看來這裡用餐的人都一副想要在這裡待到天荒地老的感覺，
所以，大家還是不要心存僥倖，預約為上策啊！
1樓室內座位大概就只有30多個吧!!
但La Villa Wulai還有2樓。
也可以到可以觀景的露天戶外區，
但以現在台北動輒30多度的氣溫，
現場除了1桌帶寵物的人之外，
大家還是都躲在室內吹冷氣用餐。
而且，個人覺得比較可惜的地方是，
旁邊有搭著藍色鷹架裝修的建築，
以及戶外區的這個方形池子裡，
竟然沒有養魚或其他利用，
滿滿的死水，漂浮著落葉和蟲子的屍體，
挺煞風景的。
１樓吧台似乎也有幾個座位，但沒有看到有人去坐，可能要晚上吧！
因為，周六及周日晚上會有現場音樂表演。
吧台的後方是個私人包廂。
現場有很多報章雜誌可以供人取用，大多都是時尚八卦雜誌，
商場財經的很少～（真是職業病）
現場服務人員添水添得很勤快，有問也必答，
但就是有一種說不出的冷淡感。
先端上桌的是玉米磨菇濃湯，滋味濃郁。
造型很可愛的麵包，皮脆內Q，沾醬有美乃滋和蘑菇粒，
味道很濃，麵包配著很好吃。
麵包外皮真的挺硬的，所以我就拿它的「蓋子」拆開，
吃掉一點內部麵包，然後把濃湯倒進去，
哇～～～好好吃唷～～
我的主餐－奶油燻鮭魚義大利麵，寬麵。套餐420元。
起初覺得寬麵條偏硬，但後來又覺得還好，
燻鮭魚較鹹，而且不是一大片，而是小條小條的燻鮭魚組成兩大片。
有磨菇片，奶油滋味甜，香味濃，整體還不錯。
Arthur點的主餐－青醬燻雞肉義大利麵，圓麵。套餐380元。
Arthur覺得雖然是青醬，但奶油味道挺重的，
有蘆筍、雞肉、彩椒、蘑菇片，料多豐富。
La Villa Wulai的義大利麵條是可以選擇的，
除了寬麵、圓麵，好像還有S管麵可以挑選。
義大利麵剛端上桌時，覺得完蛋了，
份量好少，老闆是想餓死我嗎？
結果吃到最後根本太撐，
實在是太低估中凹盤的威力，下次再見到中凹盤，我一定會謹記在心的。
ㄜ~~對，我們真的很高估自己的胃!!這是牛肋條，單點，280元。
因為一開始我們其實是想點無骨牛小排的，但服務員說沒有無骨，
只有帶骨，所以我們才放棄排餐，改點義大利麵，
既然沒吃到無骨牛小排，就單點同樣沒骨頭的牛肋條洩恨～
牛肋條很妙，有些富有油脂，有些肉質偏乾硬，不建議沾醬吃，
因為沾完醬都只有醬味，直接吃就不錯囉！
主廚好有心，番茄還用成蝴蝶狀呢！！
用餐時，隔壁有一位小男生一直盯著我看，
讓我好害羞，但他後來沒有開口跟我要電話，
所以我們就萍水相逢錯過了。（喂～）
餐後甜點和去冰紅茶，巧克力蛋糕很意外，不會甜膩，
連那團小奶油也不會過甜，夾層好像是葡萄果肉，
我吃到整整３大片，超過癮的，可是好像不是每塊都這樣，
Arthur就沒吃到（可能是吞太大口錯過了）。
這次用餐的經驗還不錯，餐點也不錯，
希望下回去，戶外區的方形池能有新的樣貌。
店家小資訊
La Villa Wulai（淡水也有一間分店）
電話：02-2666-8000
地址：新北市新店區松林路5號
網址：https://www.facebook.com/LaVillaWulai
備註：會收1成服務費
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