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筆記:

  1. WTO指出,每人每天攝取12茶匙的糖是正常的量,假如能減到6茶匙是最好的情況。
  2. 任何一種糖都是糖,即便是蜂蜜、黑糖、紅糖等,都是糖。
  3. 很多鹹食裡含有更多的糖。
  4. 1茶匙=4~5克糖
  5. 薑汁啤酒1瓶內有20茶匙的糖。
  6. 吃甜食會吃更多,因為沒有飽足感。
  7. 蔗糖素(代糖)的甜度是糖的500倍。
  8. 糖,甜在嘴裡,苦在身體! 
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