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12月18日正式在桃園開幕的「全台首創戶外商城」華泰名品城,就在高鐵桃園青埔站旁邊,聽說前3天的營業額高達上億元,我原本沒有想要趕流行的,但想說是周一,非假日,剛好前一晚又跑去桃園補慶祝結婚3周年紀念日,就順道來看看。

 

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占地1.6萬坪,目前開幕營運的是第1期,聽說有102個品牌進駐,其中有40個品牌是首次進軍台灣OUTLET,例如Loewe、Jimmy Choo、Roberto Cavalli、DVF、MOISELLE、Chloe Chen、北歐櫥窗等

 

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雖然才中午,非假日,但到停車場時就知道不妙,車子很多,戶外停車場好遠,沿途都沒有遮蔽物,當天太陽超大,曬得我哇哇叫,到了華泰名品城,廣場上的人看起來不多,沒想到進到室內就傻眼,人潮超多,不少店家都大排長龍。

 

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1樓排隊的店幾乎都是有折扣和規定入店人數的店面,也有不少間店面乏人問津,服務人員還朝我打了一個大大的呵欠,哈~~

 

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當天看到排隊人潮最可怕的品牌是COACH,好像是打6折吧~

 

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折扣大約都是5至8折~

 

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這是當天自己逛到覺得還不錯的店,可惜都是厚厚的冬衣,台灣今年的冬天是夏季啊~買不下去。

 

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右二這件外套有讓我非常心動,但看到價錢之後,我就冷了。(啊~~掰掰)

 

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個人覺得提袋率不高,人潮幾乎都是去吃午餐,然後順便逛逛就走人了。

 

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女人逛街,男人不用怕,有可以坐著滑手機的地方。 

 

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瞧瞧2樓美食餐廳人滿為患,太可怕了。

 

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只好上3樓去看看還有什麼吃的,逛了一圈,決定吃第一家來台的錦拉麵。

 

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原本以為排隊人潮只有這樣,心裡好竊喜。

 

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沒想到排隊人龍在對面,這麼大的空間讓人排隊~~~

在一種騎虎難下的情況下,對,我排隊了,大概排了1個小時輪到我。

 

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就為了這個傳說中連續4年排隊最長的拉麵店--雞玉錦拉麵。

其實原本的名字叫做錦拉麵,但因為台灣已經有人註冊了,只好前面加了「雞玉」兩個字。(由此可見「申請商標」有多重要啊!一整個就是先搶先贏的概念)

 

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座位區不大,大概可容納50~60人吧!

 

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這是他們的menu,主要就是分成「雞香醇清湯」和「雞濃熟白高湯」兩大類。

 

 

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聽說有三位日本主廚隨著開店來到台灣,店裡人員都會日文。

 

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我覺得錦拉麵會名列連續4年排隊最長的拉麵店,是有它的道理的。

 

先估且不論拉麵好不好吃,當有客人吃完離席時,他們會立刻收拾乾淨,但不會立刻放人入席,所以當我在外頭大排長龍,隔著透明玻璃看著裡面有座位是空著時就好心急,可是他們的接待人員一點也不慌亂,不急不徐的掌握著某種節奏,讓所有就坐的人,點完餐後5分鐘內就能餐點上桌。

 

我覺得這個節奏非常重要,尤其是那些人氣很旺的名店應該學習一下,與其讓排隊排很久的客人進到店裡和服務生乾瞪眼、有機會抱怨服務不好、上菜速度慢,繼而對餐點遷怒等等,不如讓排隊很久的客人一入座很快就能吃到食物,然後心滿意足的離開比較重要。

 

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這是Arthur點的雞濃熟白高湯豪華醬油拉麵,280元。

他覺得不錯吃。

 

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這是我點的雞香醇清湯叉燒醬油拉麵,260元。

 

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雞湯湯頭好滋味,感覺超滋補,細麵軟硬適中,叉燒肉偏瘦得我心,唯一要挑的缺點是半熟糖心蛋怎麼變成全熟蛋了呢?!

對了,還有,雞湯要趁熱快點吃,放越久油膩感會比較重。

 

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微胖媽媽的唐揚炸雞,搭配3種醬汁。

完全是因為被「微胖媽媽」這個取名吸引而點的,和一般唐揚炸雞不太一樣,比較小塊,但外表酥香,裡面雞肉很鮮嫩多汁。

 

 

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上午從11:00營業到14:30(最後點餐時間),晚上從17:00到20:00(最後點餐時間)。

但我們用完餐出來都快下午2點了,門口依舊大排長龍啊~真懷疑他們2點半真的能休息嗎?                                          

 

 

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門口有好多開幕誌慶花籃,有一盆竟然是考試院院長送的,好妙~

 

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除了可以上門排隊吃美食,這家拉麵店現在還在徵人唷~~~

起薪2.6萬元,但必須具備日文程度2級以上啦! 

 

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後續幾期還在蓋,聽說總共有4期,希望華泰名品城有更多特別的品牌進駐。

(不然說實話,我比較期待林口outlet)  

 

 

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