Arthur之前跑去百貨公司周年慶湊熱鬧，進場10分鐘就買了這台「水波爐」，
能微波、能烤、能炸、能蒸～～～
實在很神奇！！！
水波爐空間很大，看來，我接下來可以來玩烤麵包和做餅乾囉！！！
Arthur大手筆買了澳洲國王蝦、加拿大大干貝、煙燻挪威鮭魚、紐西蘭羊肩排，
(因為Arthur要讓UNHAPPY一周的我變開心，所以買了一堆他不是很愛的海鮮，哈～～
) 
這是我在木柵市場買的超好吃半土雞去骨腿肉，真的是又貴又大隻。
國王蝦肉質超好吃，Ｑ彈有勁，但應該要把蝦腸先挑掉，
僥倖的後果就是吃的時候要另外挖掉蝦腸，費工，但幸好沒有影響味道。
加拿大大干貝真是好吃，即使放冷了也很鮮甜。
我的大雞腿是用水波爐的照燒雞燒烤模式，淋上檸檬汁實在美味，
但醃得不夠久，味道沒有很入味，幸好Arthur有買喜馬拉雅玫瑰岩鹽，
灑上一點就變好吃了。
晚上，我把下午買的蘆筍削皮，放入加了橄欖油和鹽的滾水中，燙30秒後撈起，
放入冰塊水中冰鎮，然後再把變脆綠的蘆筍包在煙燻鮭魚片裡，噗噗～～～
我真的很愛煙燻鮭魚啊！！！
（因Arthur不愛海鮮，所以幾乎都是我吃，牙齒咬得好痠唷!!）
接著，Arthur下廚煎羊排，搭配他特別去買的蘋果薄荷醬，
(他真的好記憶，我說我愛吃薄荷醬搭配羊排是一年前的事情了吧!!)
他說，他是先看到有薄荷醬，才專程殺去肉品店買羊排的.......(sweet～)
哈!!!真開心，羊排真的就是要搭薄荷醬才好吃啊!!!!
端腰端腰的蘋果薄荷醬果凍真是可愛～～
結果一整天，用到水波爐的餐只有一道烤雞腿，真是不應該，
要好好來研究一下食譜，還能用水波爐玩出甚麼花樣呢？
全站熱搜
留言列表
親子時間 (2)
