糖果貓的都市蓮香園

因為早上起床看到拉喵在FB上PO了一個可麗餅機的留言，
好奇之下，我點進去瞧瞧，
結果不看還好，一看大心，
好可愛的可麗餅機，而且原價要1480元，當時只要990元，
太心動了～～～

太心動了～～太心動了～～心動到～～手指移一移，我就訂購了。


不愧是２４Ｈ購物的ＰＣｈｏｍｅ，下午訂，隔天早上就到貨了。


那～～～麼厲害！！！！
這麼大的紙箱裡，貨品只佔這樣的空間。。。。。。說實話，也不是在空間的地方填避震物，有點浪費。


全部的傢俬在此啦！！！製作可麗餅的所有工具。



為了製作可麗餅，我來特別去買了秤２２０元，
真是好高的可麗餅成本啊~~~
按照說明書上的食譜，開始秤低筋麵粉、太白粉、鹽等重量。


帥氣的我說直接把奶油丟進去，我蠻力攪拌就可以，但Arthur好堅持要用隔水加熱的方式融化奶油，哈～～
把低筋麵粉90克、太白粉20克、鹽、奶油、2顆蛋攪拌在一起，說明書上說要攪拌均勻，不能留有結塊。

好不容易攪拌均勻後，正開心可以著手下一步了，竟然看到說明書上最後一點，
害肚子餓到咕咕叫得我差點罵髒話～～

靜置１小時？？？？？誰跟你有時間靜置１小時，嗚嗚~~我已經餓到前胸貼後背了，
這種備註竟然出現在最後一行，要死了～～
這就好像你衝進廁所急著大解放，好不容易紓緩了，門上卻貼一張紙條寫道：衛生紙請在廁所門口取用一般啊~~
(我怎麼會在食物文章裡用這個例子解釋，但想了想，例子還真是貼切～～)

不管它，我決定直接上陣！！

(良心建議：的確會有問題，因為沒有冰，麵糊容易有孔洞，不夠細緻。)


麵糊倒進淺盤中，然後把預熱好的可麗餅機反向浸到麵糊盤裡１~２秒，
再拿起來直到周邊表皮變酥脆。


第一份我們做肉鬆起司。
心得：氣味很香，但太乾了，必須配飲料喝。肉鬆乾，起司也乾，應該加個美乃滋之類的會更完美。


第二份我們做吉比花生醬口味。
心得：也算是比較乾的口味，不過花生醬遇熱香氣四溢。


第三份我們做三明治鮪魚醬。
心得：好好吃唷！！！濕軟適中，餅皮的香氣和鮪魚搭配得天衣無縫，絕配啊真是～～～


最後一份是甜點，哈根達斯草莓冰淇淋口味。
心得：哈根達斯的冰淇淋不用介紹也知道好吃，不過餅皮有點鹽味，搭甜的冰淇淋滋味有點妙，哈～～～

這份的麵糊讓我們總共做了６~７片，剛好是一餐的份量，很有趣的廚房小工具哩！！！